Étape 2: De la pâte à pâtes
Linguine est similaire à fettuccine mais est plus mince en épaisseur et en largeur. À l’aide d’un bâton d’yard ou règle aide lorsque vous avez à couper à la main. Je n’aime pas mes linguine plus de 1/4 de pouce ou 6mm.
Une fois que votre pâte est tranchée, démêler chaque rouleau et vous aurez créé pâtes linguine !
Saupoudrer vos nouilles nouvelles place de la farine dans un sac top zip de geler pour avenir utilisent... ou passez à l’étape 3 pour une excellente recette à utiliser maintenant !