Etape 2: remplissage
1/2 tasse de gelée de mélange de légumes, décongelé (haricots verts, carottes, maïs sucré)
2 poitrines de poulet, désossées et peau
2 c. à soupe haché oignon
2 c. à soupe en cubes en partie fromage écrémé
2 c. à thé assaisonnement de Vegeta hongrois (ou au besoin)
2-3 tranches de citron
une pincée de poivre blanc
une pincée d’origan
une pincée de marjolaine
une pincée d’estragon
Assaisonnement au besoin à l’italienne
bifteck, assaisonnement au besoin
Tooth pick au besoin
huile végétale
En tranches une petite partie d’une poitrine de poulet, coupées en cubes.
Faire chauffer un peu d’huile dans un wok, faire revenir l’oignon, ajouter les cubes de poulet, remuer et cubes de fromage faire frire les légumes mélangés avec les autres ingrédients.
Attendez qu’il refroidisse avant de farce.