Étape 7: Note rapide
NOTE SUBSIDIAIRE :
· Les boîtes d’épices sont faciles à utiliser, de creuser, de remplacer ou nettoyer.
· Ils empilent et peuvent être mis dans votre armoire.
· Ils ne servent pas seulement pour les épices. J’ai utilisé un pour decorson thé et gâteau.
· Ils ne servent pas seulement pour la nourriture indienne. Je cuisine beaucoup de différentes cuisines. Donc j’utilise ensuite pour couture graines, graines d’achiote, herbes séchées et noix
Informations de côté :
Les durées de conservation des épices sont différentes. Vous devez jamais vraiment à se soucier d’eux va « mauvais » comme font d’autres aliments. Par exemple, un flacon de poudre de curry qui existe depuis une durée douteuse probablement ne vous rendra pas malade. Ce sera juste moins puissant.
• Sol épices (curcuma, cannelle, muscade,): 2 à 3 ans
• Herbes (basilic, origan, persil): 1 à 3 ans
• Assaisonnement mélanges: 1 à 2 ans
• Les épices entières (bâtons de cannelle, clous de girofle, poivre): 4 ans
• Graines: 4 ans (sauf pour les graines de pavot et de sésame, qui doivent être jetés après 2 ans)
• Extraits: 4 ans (à l’exception de la vanille, qui va durer pour toujours)
Désolé pour tout et faute d’orthographe.
