Étape 1: Ingrédients et préparation
Pour cette recette, vous aurez besoin :Pâte
1 tasse de farine de riz gluant sucré (la base est une marque populaire dans les magasins japonais et coréens)
3/4 tasse d’eau
1/4 tasse de sucre
et supplémentaires de farine ou fécule de maïs pour la manipulation de la pâte.
Pâte de haricots
(J’ai fait cela à partir de zéro parce que je ne pouvais pas en trouver dans les magasins près de chez moi. Vous pouvez trouver qu'il pré-faites. Elle est souvent appelée anko ou shiro-an)
1 tasse haricots blancs secs
1/2 tasse de sucre
2 à 3 tasses d’eau
Fraises - cette recette donne environ 8 boules, alors Munissez-vous de 8 fraises mûres