Étape 1: Ingrédients de Gather
Vous aurez besoin :
1/2 c. à thé, tournesol, huile végétale ou noix de coco
2 tasses, boeuf haché, environ 16 oz (j’ai utilisé la dinde hachée)
1 1/4 tasses de riz
3 tasses d’épinards frais
2 carottes moyennes, pelées et râpées (si vous utilisez des carottes bio/local vous pouvez laisser les pelures sur, juste frotter bien et râper)
1 c. à thé finement hachées persil frais
2 1/2 tasses d’eau
1/4 tasse d’yogourt nature (facultatif)