Étape 7: En cours d’utilisation
Nettoyage a été fait en utilisant un tampon à récurer et l’eau chaude savonneuse pour enlever les dépôts de flux et de l’oxyde, puis vinaigre de malt distillé clair a été utilisé pour nettoyer le cuivre. Avant utilisation la glacière doit être rincée à l’eau claire et nettoyée dans les dernières dix minutes d’ébullition.
En utilisation la glacière a pris autour de 8 minutes pour refroidir le moût par ébullition à 29/30º.
Un couple d’usfull liens ci-dessous
Refroidisseurs de millepertuis commercial
Ce refroidisseur a été ma source d’inspiration pour la conception de bobine double.