Étape 6: Prouver les rouleaux si vous allez pour cuire les rouleaux, puis faire cuire les rouleaux.
Placer les rouleaux apart dans le plat allant au four.
Badigeonner le dessus des rouleaux avec jaune d’oeuf battu donc les rouleaux couleur agréable lorsqu’il est cuit.
Couvrir le plat d’une pellicule plastique, placez-le dans un endroit chaud pour prouver à environ 45 minutes jusqu'à ce qu’ils ont presque le double en taille et douillet touchent. Vous n’aurez pas à attendre du tout si vous êtes à la vapeur rouleaux dans le même temps, donc procédez à l’étape suivante.
Faire cuire les rouleaux
Préchauffer le four à 400F.
Une fois que les rouleaux faits prouvant, retirez la pellicule de plastique couvrant la cuisson plat. Cuire au four pendant 20 minutes.