Étape 5: Commencer à griller
Attendre un bon 4 minutes, ou alors, puis retournez l’oignon arrachant les 2-3 couches extérieures séparant chaque oignon en 2 parties. Couvrir et attendre encore 2-3 minutes, puis retirer l’oignon du gril.
Astuce : Séparant l’oignon signifie plus de celui-ci est cuit. Le plus de ce qui est cuit, le maturateur la saveur. Si vous voulez plus forte saveur d’oignon, ne pas séparer et le centre ne sera pas cuisiner autant et être plus forte en goût.
Laisser la viande sur le gril et prendre votre oignon à l’intérieur.