Étape 1: ingrédients
-2 oreos libre sans gluten
-2 biscuits gratuits sans gluten
-2 c. à soupe noix de coco
-2 c. à soupe fondu beurre ou margarine
-2 c. à soupe noix de coco
Croûte ordinaire
-1/4 tasse de biscuits graham miettes (ou écrasées sans gluten libre boutons-pression au gingembre)
-1 tasse de miettes de Oreo
-1/4 + 1 c. à soupe fondu beurre ou margarine
-2/3 tasse noix de coco
Amandes hachées peuvent être ajoutés à une croûte (un autre ingrédient j’ai omis en raison d’allergies)
Garniture au fromage
Je n’étais pas sûr comment il allait réagir poudre à crème anglaise dans ce gâteau au fromage remplissage puisqu’il est cuit. Si vous avez décidé d’utiliser une garniture de cuisson non vous pourriez l’ajouter. Poudre de crème pâtissière est le plus souvent juste la fécule de maïs et la vanille assaisonnant cependant. Je viens d’ajouter arôme vanille extra que j’ai habituellement ne le ferait pour un gâteau au fromage et une option quelques gouttes de colorant alimentaire jaune.
-2 blocs adouci le fromage à la crème
-blanc de 1/2 tasse de sucre
-2 oeufs
-2 1/2 c. à thé d’extrait de vanille
-5 gouttes de jaune alimentaire colorant (facultatif)
Ganache au chocolat
-1 tasse de pépites de chocolat sucré semi
-1/4 tasse de crème épaisse
-pincée de sel