Étape 1: méthode
1 oz (2 carrés) de chocolat non sucré
1/2 c de beurre (non salée, à température ambiante) ou de margarine
2 oeufs, battus
1 c de sucre
1/2 c de farine
Glaçage :
c 1 1/2 de sucre à glacer
3 c. à soupe beurre non salé, à température ambiante
2 c. à soupe lourd crème 35 %
1 c. à thé d’extrait de menthe
quelques gouttes de colorant alimentaire liquide vert
Préchauffer le four à 350 degrés F.
Graisser un moule carré de 8 pouces (si ce n’est pas pan rond ou rectangulaire est très bien)
Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes ou à la vapeur. Retirer du feu et laisser refroidir un peu
Battre le sucre et les oeufs à mélanger puis mélanger dans la fondue au chocolat, mélanger
Incorporer farine et cerises glace haché/tranchées jusqu'à consistance homogène
Versez le mélange dans le moule graissé et cuire au four pendant 20 minutes (jusqu'à ce que le couteau inséré en ressorte propre)
Éteignez le four et laisser dans le four pour un autre 5 minutes puis retirer et laisser refroidir sur la grille avant glaçage de refroidissement
Glaçage au
Crème glacer le sucre, le beurre et la crème épaisse jusqu'à consistance mousseuse
Battu en colorant alimentaire et extraire jusqu'à ce que le combiné
Étalé sur brownie et réfrigérer jusqu'à ce que réfrigérés
Trancher et profiter:)