Étape 4: Préparer tous les autres ingrédients
Mettre la partie vinaigre et fines herbes dans une casserole, ajouter 2 à 3 tasses d’eau. Vous pouvez aussi presser un jus de citron comme substitut du vinaigre. Vous pouvez utiliser une gaze pour envelopper les herbes pour les éliminer facilement en fin de compte.
Ajouter tous les légumes sauf les poivrons dans la casserole, faire bouillir et puis laisser mijoter pendant 5-10 minutes, jusqu'à ce qu’ils ont ramolli et entièrement cuites.
Égoutter les légumes et mettez-le de côté avec la chair de poivron.