Étape 6: Reconstituer les
Vous aurez besoin de couper votre gâteau en deux horizontalement et à l’aide d’un couteau à palette ou spatule étalez votre remplissage uniformément sur votre gâteau.
"Sandwich" maintenant votre gâteau ensemble et puis...
WHAM !
Félicitations, vous avez fait un gâteau mousseline aux fraises ! Profitez !