Mes expériences précédentes avec pain d’épice n’ont pas été les meilleurs ; essayer de décorer de petits bonbons maisons alors que vous avez eu les mains tremblantes pratiquement toute votre vie, c’est vraiment un exercice de contrôle de la rage. Manger le pain d’épice, biscuits secs et sans saveur ou si difficiles, que vous vous inquiétez de vos dents se fissurera, ne se traduit pas à savoureux pour moi non plus.
Heureusement mon fidèle que test cuisine famille cuisson livre de l’Amérique vient à la rescousse une fois encore avec un gâteau de fête je serai sûr de faire chaque année. Épices au réchauffement, texture moelleuse et légère tang de buttermilk créent une recette gagnante avec le bonus qu’il est très facile à faire. Servi chaud avec une crème fouettée, que ce gâteau ressemble à un câlin de Santa ! Joyeuses Fêtes!
Sert de 9
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