Étape 4: décorations
Pour faire le haut de la goutte à goutte, faire une ganache au chocolat en fondant chocolat blanc à la crème. Couleur de la ganache et fouetter jusqu'à ce que complètement lisse. Versez une bonne quantité sur le dessus du gâteau et pousser jusqu’aux bords avec la spatule. Laisser la ganache arroser vers le bas.
Saupoudrer d’un côté avec des bonbons de confettis et lieu pocky colle sur le dessus et autour du fond.
J’ai surmonté le gâteau avec des fleurs violettes et tourbillons de crème au beurre vanille.
Enfin, j’ai ajouté mosaïquées de la myrtille POPtartes, bleu et rose barbe à papa et bonbons de réglisse.