J’ai voulu faire un gâteau simple avec des ingrédients accessibles, qui serait délicieux et magnifique. Il se compose de couches de gâteau simple remplies de gâteau au fromage, remplissage et décoré avec bouquet de fruits frais. Il est dédié à ma grand-mère, Emma.
Ingrédients :
Gâteau
Farine - 400 grammes
Bicarbonate de soude - 10 grammes
Lait concentré - 380-400 grammes
Sucre - 400 grammes
4 œufs
Sucre vanillé - 10 grammes
Crème sure - 500 ml
Glaçage au fromage
-500 grammes de fromage ricotta
Beurre - 500 grammes
Lait concentré - 380-400 grammes
Sucre vanillé - 10 grammes
Décoration
Fruits, baies
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