Étape 3: La glaçage couche
Nous allons créer le « glaçage » du gâteau tout d’abord. Non seulement cela vous donne un joli extérieur lisse pour le gâteau, il imite aussi le glaçage de gâteau de crème glacée de Dairy Queen-style. :)
Pour cette couche vous devez une pinte de crème glacée à la vanille et la baignoire de nappages fouettés. Laissez-les s’asseoir et se tendre et puis mélangez-les ensemble dans un grand bol. Une fois qu’ils sont bien combinés, pop le bol dans le congélateur pendant quelques minutes pour laisser la firme mélange légèrement en hausse.
Sortez votre moule réfrigéré et commencent à se répandre une fine couche de glace tout au long de l’intérieur les côtés de la moule à ressort. Continuer à travailler jusqu'à ce que la glace commence à se tendre et puis placer le moule à charnière et votre bol dans le congélateur pendant 15-20 minutes.
Gardez répéter ce processus jusqu'à ce que les côtés sont d’environ un pouce d’épaisseur, puis ajoutez le reste de la crème glacée au fond de la casserole et il lissent. Essayer de tout faire même que possible car cela sera la couche supérieure.
Le refroidir jusqu'à ce qu’elle soit ferme. Alors qu’il est effrayant, laissez une deuxième pinte de crème glacée s’asseoir dehors et dégel.
