Étape 2: Étape 2
Dans le bol de la purée, mettre sel, poivre noir en poudre, poudre de coriandre, cumin en poudre, poudre de paprika, piments verts et oignons. Très bien mélanger. Vous pouvez utiliser les mains pour bien mélanger le tout.
Maintenant, ajoutez le thon et 1 œuf battu et bien mélanger à nouveau. À ce stade, je trouve il est plus facile d’utiliser mes mains.