Étape 7: couper et servir
ce qui rend leur réparties autour de mieux afin que tout le monde ait un peu et personne ne se sent court changé
les nervures sur le chant sur votre planche à découper et appuyez sur un couteau vers le bas coulissant devant un OS.
aller par oeil pour égaliser chaque morceau. trois côtes lorsque la viande est épaisse, quatre quand ce n’est pas.
chaque rack a tendance à avoir sur les côtes de 12-14.
Si vous ne font que des assiettes et des côtes est le plat principal, les couper en moitiés et donner à chacun une demi-grille.
Prenez un épi de maïs ou de pomme de terre (les amidons).
Ajouter dans une cuillère ou haricots, salade de chou ou perhapse un peu grillé légumes.