Étape 1: Choisir et laver les poires
Si vous n’avez pas un Poirier vous pouvez demandez autour de vous voir si quelqu'un dans votre quartier ne. Il est probable qu’ils aimerait vous donner plusieurs dizaines poires pour les empêcher de tomber de l’arbre et pourrir sur le sol.
Si vous faites la sauce poires avec des poires acheté en magasin, il pourrait être peu coûteux. Surtout si vous cherchez une variété biologique. Heureusement mon arbre voisins est commode et bio !
50 petites poires fera environ 3 pintes de sauce poire avec une gauche à manger immédiatement!!