Étape 6: manger ! Et des recommandations supplémentaires.
Elles allaient très bien avec les courgettes et les courges frites. Délicieux au sérieux.
Aussi, tandis que les côtes s’est avéré excellents - super moite et savoureux pour un démarrage - je pense que je pourrais laisser tomber la température à 275 F et faites-les cuire un peu plus longtemps la prochaine fois. Peut-être quatre heures ? J’ai l’impression qu’ils n’obtiendrez mieux.