Si vous aimez les côtes, mais vous n’avez un fumeur ou grill, c’est super facile à faire dans le four !
J’ai été faire ces côtes pendant environ quatre ans maintenant et je pense que je l’ai enfin vers le bas pour une science. Ma première version des côtes se trouvent ici. Si vous aimez un frottement moins épicé, vous pouvez consulter celui-là ! C’est vraiment très bon, mais Tyler et je voulais aller plus épicée et plus épicé que le temps passait.
Ces côtes sont frottées avec un frottement sec épicé et puis à gauche pour faire mariner un peu dans le réfrigérateur. Après cela, vous faire cuire à feu doux pendant 3-4 heures au four jusqu'à ce qu’ils soient tendres et parfait.
Ils ne nécessitent pas d’outils fantaisies ou des équipements coûteux, non plus, donc ils sont un moyen idéal pour faire des côtes à moindre coût à la maison. : D
