Étape 2: Purée de petits pois
Purée de petits pois :
200g de gelée de petits pois
50g de beurre
quelques brins sur mint (en sus pour la garniture)
Je pourrais diviser cette recette en deux étapes car son si simple, mais parce que je le fais toujours quatre étapes il semblerait mal avec qui a noté que ce sont les quatre étapes
- Faire chauffer le beurre
- Ajoutez les petits pois surgelés
- Ajouter la menthe
- Blend
La première étape, faire chauffer le beurre.
dans une grande casserole assez pour accueillir tous les autres éléments ajouter le beurre et laisser fondre
Étape 2 ajoutez les petits pois surgelés
Ensuite ajoutez les petits pois surgelés et laisser se pour réchauffer avec le beurre
La troisième étape, ajouter la menthe
Maintenant ajoutez la menthe et leur permettent de tout faire cuire ensemble pendant quelques minutes
Quatrième étape Blend
avec un mixeur ou en le transférant tous dans le mixer, mélanger jusqu'à ce que c’est une pâte épaisse en cohérence