Étape 1: Pomme de terre au beurre Cookies/Biscuits
Biscuits pomme de terre :
2 grosses pommes de terre
50g de beurre
25g de farine
sel poivre
Gaz de marque 5 375 ° f 190 20 mins
Cette recette peut être divisée en 4 parties
- Faire bouillir les pommes de terre
- écrasez les pommes de terre
- façonner le mélange
- faire cuire les pommes de terre, biscuits et Biscuits
La première étape, faire bouillir les pommes de terre
Placez vos pommes de terre dans une casserole froide d’eau assez grande pour accueillir eux, ajouter l’huile et sel poivre puis porter à ébullition, baisser le feu jusqu'à frémissement et puis laissez pour cuire pendant 20 minutes.
Deuxième étape écrasez les pommes de terre
Vider vos pommes de terre et les transférer dans un mixer, puis ajouter plus de sel et poivre ainsi que votre beurre et votre farine.
Troisième étape forme le mélange.
Retirer la pâte du mélangeur et forme entre 15 à 20 petites boules. puis légèrement aplatir.
Étape quatre cuire les Cookies/Biscuits de pomme de terre
Dans un plateau bien huilé, placez vos disques de petite pomme de terre avec suffisamment d’espace pour étendre le whist de cuisson. maintenant lieu dans le four à gaz marquent 5 375F 190C pendant environ 20 minutes ou jusqu'à ce que la plupart de l’humidité a laissés.
