Étape 4: Sterlize le milieu de croissance
-Tout d’abord, versez 500 ml d’eau, destilled de préférence, dans le moule
-Ensuite, placez les bocaux fermés avec moyen dans la poêle. Attention : ne pas fermer le couvercle du bocal hermétiquement ! Sinon les pots peuvent exploser pendant la cuisson!
- En outre : mettre un morceau de ruban adhésif indicateur de stérilisation sur le couvercle.
-Vapeur les bocaux pendant 20-25 minutes dans la poêle de haute pression.