Étape 8: Cocher résultats
Figure 1 :
Nous voyons clairement que la bactérie e. coli et S. aureus pousse bien sur notre milieu de croissance.
S. aureus est connu pour digérer la gélatine et c’est également à noter : la gélatine se liquéfie à nouveau à l’endroit où il a tracé une ligne avec un tampon contenant aureus.
Cependant, levure pousse mal. Nous avons aussi échoués dans notre tentative d’isoler la levure de bière.
L’année scolaire suivante j’ai organisera une autre tentative de cultiver avec succès levure avec mes élèves, je vais les laisser essayer d’autres sources d’azote que le lait, plus nous coupera le sel.
Photo 2 :
Le milieu a été inoculé avec l’écouvillon d’échantillonnage de l’oreille.
Peu de colonies semblent se développer sur le milieu !
Mais en plus nous notifier l’odeur désagréable du lactose dans le lait étant fermenté pour le lactate
Photo 3 :
Pas de croissance sur le contrôle négatif !