Étape 4: Scoop & servir
Donner un bol de chacun - environ 3 tasses de courge musquée et 2 tasses de courges.
La courge poivrée sera plus léger jaune-orange et doucement parfumée tandis que le noyer cendré sera un orange plus chaud, plus profond et a un riche goût savoureux. Faire les deux et offrir à vos invités un choix ou sélectionner celle dont meilleur arôme correspond à votre repas prévus.
Consultez les liens ci-dessous pour des suggestions de servir plus saisonniers :
Dinde rôtie :
Graines de citrouille grillées :
Tarte à la citrouille :
Sauce aux canneberges :
Farce :
Confits d’ignames (& patates douces):