Étape 1: Vous aurez besoin...
-tortillas à la farine un seul paquet (24)
-6 oz Fromage doux, tartinables (fromage à la crème ou chèvre fromage fonctionne bien)
-3 têtes d’ail rôti
-2 gros oignons douces
-3 tasses de champignons hachés
-32 oz hachés épinards surgelés (décongelés)
-1,5 tasse de fromage râpé (quesadilla utilisé ici)
-beurre (environ 4 cuillères à soupe)
-sel et poivre au goût
Matériel :
-casserole avec couvercle
-grand bol
-petit bol
-un torchon propre
-pinces de cuisine