Étape 5: Dôme haut
Le gâteau de demi-sphère s’est avéré parfait ! Ces petits moules demi-sphère sont un peu la peine. Sérieusement, arrêtez-vous pour leur emprunter n’importe quel moment.
Pour le glaçage bleu, je me suis retrouvé à l’aide de trois applications (pressions) de bonne ' ole bleu - n° violet, n° turquoise, aucun teal. Le bleu a été brillante et lisse. Pour garder la forme, j’ai décidé de placer le dôme dans le congélateur pendant un peu pendant que le gâteau de base s’installe dans son assiette dans le réfrigérateur. C’était une erreur. Les gens ont commencé à montrer pour le parti et j’ai oublié le dôme dans le congélateur pendant trop longtemps. Chacun aurait dû être dans le réfrigérateur pendant une courte période (moins d’une heure), juste assez de temps pour raffermir.
Alors j’aurais dû prendre eux pour revenir à température ambiante, placez le dôme sur le dessus (après un dernier lissage du haut de la base). Mais heureusement, la glacière pleine de boissons était moins complète au moment où que le gâteau a été mis en évidence. Je ne pense pas que quelqu'un a remarqué.