Étape 4: Biscuits au chocolat croquants
Je n’ai pas pu trouver de gaufrettes au chocolat un mon supermarché, mais j’ai trouvé des Oreos. J’ai utilisé une spatule de glaçage pour séparer l’Oreos de leur farce, mais n’importe quel plat appareil fonctionnera. Annuler les centres, et/ou leur offrir jusqu'à les masses. Je serais ravi de voir certains projets base Oreo-crème ! Idées ?
Ensuite, écrasez vos biscuits au chocolat ou un robot culinaire ou dans un Ziplock avec un rouleau à pâtisserie. Vous ne voulez pas grain fin ou gros morceaux - tirer quelque chose au milieu.
Mettre les miettes dans un bol et versez votre fudge Magic Shell au chocolat sur le dessus. N’OUBLIEZ PAS DE BIEN AGITER ! Il est à base d’huile de noix de coco, qui sépare à température ambiante mais durcit lorsqu’un peu plus frais (par exemple, sur les glaces). Vous pouvez également faire votre propre coquillage magique pour cette étape.
Bien mélanger et mettre de côté.