Étape 7: mises à jour !
Les broches sur le journal de shiitake ont continué de croître (lentement, mais ils sont de plus en plus) et il y a un peu plus que là étaient auparavant - aucun véritable champignons bien... et. La boîte plexi étant sous une table dans mon salon, j’ai gardé une serviette dessus. En plus de bloquer beaucoup de lumière, ce qui semble pour aider à garder l’intérieur de la boîte un peu plus chaud (mais juste un peu) que le reste de la pièce.
Le rouleau d’huîtres juste ne semble pas prêt à fruits donc j’ai scellé le sac pour encourager la diffusion du mycélium plus (il sorte de ressemble les départs de moule, mais j’ai promesse, que ce n’est pas). Il est maintenant totalement enduit (avant était juste haut - je pense que je me suis précipité pour le refroidir trop tôt) et retour dans le réfrigérateur pendant quelques jours pour favoriser la fructification. Si tout va bien, il sera en mesure de rester humide cette fois, puisque le dessèchement a semblé être un enjeu majeur.
15 juillet-
Les broches sur le journal continuent à croître... ery, très, très lentement. Toutefois, le rouleau de l’huître a germé sa première shroomies part entière (voir le quatrième tableau) !