Étape 2: Ajouter le rôti
Saupoudrer le rôti avec 1 cuillère à café de sel et 1/2 cuillère à café de poivre ; placer sur les légumes et arroser avec le Worcestershire.
Couverture ; Faites cuire sur hautes, 6 heures (ou faibles, 10 heures).
NOTE : Je suggère une tranche de rôti avec des marbrures. Si vous ne savez pas de quel rôti à l’achat, recherchez Chuck Roast.