Étape 2: méthode.
Ajouter la vanille, le lait, le beurre (ou huile) et les oeufs jusqu'à consistance homogène.
Donner leur temps pour preuve un petit peu.
Faire chauffer une plaque de cuisson légèrement huilée ou une poêle sur feu moyen-élevé.
Mélanger la pâte avec un fouet. Verser ou ramasser la pâte sur la plaque, en utilisant environ 1/4 de tasse pour chaque crêpe.
Brown sur les deux côtés
Garder au chaud dans un four de degré Fahrenheit 200 ou alors jusqu'à ce que toutes sont faites.
Remarque : Mettre dans four à 425 degrés Fahrenheit en utilisant une surface préalablement graissée seraient probablement mieux travailler.