Salut!! Vous êtes affamés pour un avant-goût de la France ? Est-ce journée des mères ou des pères ? Ou vous voulez juste traiter vous-même ou votre famille ? Eh bien, j’ai la recette parfaite pour vous. Cette recette est un favori de famille qui a été transmis par le biais de ma famille pendant ans. Mon père et j’adore faire ces derniers sur les fins de semaine, et parfois je les fais le matin avant l’école. Ils prennent généralement seulement 15 minutes à faire.
Ingrédients :
Recette originale donne 12 crêpes
1 tasse de farine tout usage
4 œufs
1/2 tasse de lait
1/2 tasse d’eau
1/4 c. àthé de sel
2 cuillères à soupe de beurre, fondu
Directions
Dans un grand bol, fouetter ensemble la farine et les oeufs. Ajouter graduellement le lait et l’eau, en remuant pour combiner. Ajouter le sel et le beurre ; battre jusqu'à consistance homogène.
Faire chauffer une plaque de cuisson légèrement huilée ou une poêle sur feu moyen-élevé. Verser ou ramasser la pâte sur la plaque, en utilisant environ 1/4 de tasse pour chaque crêpe. Inclinez la poêle avec un mouvement circulaire afin que la pâte recouvre la surface uniformément.
Faire cuire les crêpes environ 2 minutes, jusqu'à ce que le fond est brun clair. Dévisser à l’aide d’une spatule, tourner et cuire l’autre côté. Servir chaud.
Eh bien, vous y êtes ! Beau travail ! Profitez de vos crêpes ! Veuillez commenter votre expérience ci-dessous. Restez à l’écoute pour d’autres recettes et me donner des idées sur ce qu’il faut télécharger!!
ImanRose -