Étape 3: tremper dans les oeufs + cracker-ize
Enduire la côtelette de porc de chaque côté avec oeuf, secouer pour enlever l’excédent et enfoncez-le dans le mélange biscuit. Flip la côtelette de porc et recouvrir de l’autre côté. Assurez-vous de le secouer pour descendre les miettes de biscuits excès.
Répéter l’opération avec tous les côtelettes de porc. :)