Construire votre propre tambour laid fumeur (UDS) (1 / 7 étapes)

Étape 1: DIY UDS - pièces et outils

Partie	Description	Qté	URL	Prix
Batterie principale
Tambour	Chercher sur internet pour un fournisseur local.  Votre meilleur pari est de trouver quelqu'un qui reconditionne les tambours.	1		~ 20-30 $
Couvercle	J’ai utilisé le couvercle d’un grill Weber que quelqu'un a jeter.  Vérifiez Craigslist.  Un couvercle de 18,5 pouces pour une grille bouilloire devrait fonctionner.	1

?Robinet à boisseau sphériqueJ’ai utilisé une vanne à bille 1/2-inch laiton forgé FPT de Home Depot.  1/2 pouce est sur le petit côté et mai ne pas laisser assez d’air pour obtenir votre fumeur de plus de 300 degreesif vous n’utilisez pas un ventilateur. Depuis que j’utilise un ventilateur avec mon fumeur, il est assez grand pour moi.1Home Depot9 $douille 1/2 po1/2 po fer noir bague vis sur la valve à bille à l’intérieur du tambour.  Si vous utilisez un robinet à boisseau sphérique taille différent que celle ci-dessus, assurez-vous que vous obtenez la douille correspondante.1Home Depot$2Rondelles de M20M20 rondelles aident à maintenir le robinet à boisseau sphérique en place et créer une meilleure étanchéité.2Home Depot$1Rail de rayonnageRails verticaux de laiton E5.  2 devrait être suffisant, car vous pouvez les couper en demi.  Remarque : Si vous utilisez autre chose qu’un tambour de 30 gallons ensuite ces peut-être pas assez grands.2Home Depot6 $Clips de tabletteClips qui s’inscrivent dans les rails ci-dessus.12 (1 paquet)Home Depot$3Nuts & boltsPour fixer le rail à l’intérieur du tambour.9 (3 pour chaque glissière)$2Peinture haute températureToute peinture haute température va faire.  Certains constructeurs peignent des flammes ou des logos de l’équipe sur leurs tambours.1Home Depot8 $PoignéesJ’ai utilisé le fil poignée poignées avec vis qui correspondent à l’intérieur de la poignée.2Home Depot6 $Grilles en acierGrilles pour Weber grills de 18,5 pouces travail parfaitement pour cette build.  Si vous suivez mon faire construire bien sûr, vous obtenez des grilles qui sont exactement 17,5 pouces de larges.  Le numéro de modèle de Weber est 7432 (voir photo ci-dessus).  Pour une raison quelconque Home Depot n’est pas cela indiqué sur leur site web, même si j’ai acheté le mien il.  J’ai lié Amazon au lieu de cela.2-3Amazon20 à 35 $Panier à charbon non-soudureÉlargi en acierSi vous utilisez deux morceaux d’acier 24 « x 12 » élargi le résultat sera un grand panier à charbon.  Vous pourriez aller avec une seule pièce et couper en deux (vous avez donc 2 morceaux de taille 24 « x 6 »), mais qui fait un panier de court qui n’est peut-être pas assez grand pour contenir le charbon de bois pour un 10-12 heures de fumée.2Home Depot20 $Petite grillegrille de 14 pouces fonctionne bien pour faire le panier à charbon.  Il doit être plus petit que les grilles qui sont utilisés pour la cuisson des aliments.1 Home Depot7 $4-inch boulons + EcrousPour les jambes du panier.3$2Rondelles de protectionRondelles à utiliser avec les boulons de 4 pouces.6rondelles, écrous et boulons 1/2 poPour fixer les extrémités de l’acier expansé.  Toute taille/jauge fera.  J’ai utilisé les écrous et les boulons hexagonaux de 5/16".4-6Fil de puisageUtilisé pour fixer l’acier expansé sur le bord de la grille.  Vous pourriez être en mesure d’utiliser des trombones.  Je l’ai aussi utilisé pour la fabrication d’un manche.3 piedsHome Depot$2

Outils

Une perceuse et un peu pour la découpe des trous de 7/8 de pouce, comme celui-ci.

ATTENTION : Un mot sur zinc et acier galvanisé

À haute température, l’enduit de zinc sur l’acier galvanisé créera des vapeurs nocives qui peuvent conduire à ce qu’on appelle Fièvre de fumées de métaux.  Toutefois, cela se produit à des températures beaucoup plus élevées que nos fumeur obtiendrez jamais--1600 degrés--et ne devrait pas être un problème ; vous pouvez en savoir plus à ce sujet ici.  Cela dit, il n’y a aucune raison d’utiliser les pièces zinguées, si vous n’avez pas à.