Qui n’aime pas les pizza four à bois délicieux ? NUL.
J’ai eu un rêve de back yard pizza party de plaisir fois et a commencé à faire des recherches à faire de ce rêve une réalité.
D’abord, j’ai étudié le coût des matériaux pour un four à briques (alerte spoiler : ils sont trop coûteux à construire).
Je me sentais vaincu.
Puis une lueur d’espoir quand ma belle-sœur décrit son four de boue back yard. Ainsi qu’un plan est né : le four s/n.
S/n est un matériau de construction issu de sous-sol (manque de matière organique, argile), l’eau et la paille. J’habite en Virginie et notre sol est carrément moche avec de l’argile, donc je savais que le seul coût pour moi la plus grande partie du projet serait dur labeur.