Étape 5: Secouer une boisson : faire un Whisky Sour
Un whisky sour est quel est appelé un higball car vous ne Goûtez pas vraiment une grande partie de l’alcool et vous goûtez surtout le mélangeur. Autres allongés sont par exemple un tournevis, une canneberge vodka ou rhum et coke. Allongés en général seulement ont tout d’un coup d’alcool dans leur et sont généralement remués ou secoués. Un whisky sour est traditionnellement une boisson secouée. Nous pouvons sortir avec l’aide de liqueurs pas chers dans un whisky puisque nous dégustons principalement la table de mixage, ainsi je ne serait pas mélanger n’importe quel alcool de qualité dans une grande boule.
Les étapes à faire sont :
1) remplir votre verre que tu vas être boire environ 2/3 du chemin complet avec de la glace.
2) mesurer un verre de whisky (ou deux si vous aimez les boissons plus fortes) et l’ajouter au verre.
3) remplir l’espace restant dans le verre à mélange aigre. Veillez à laisser sur un demi-pouce d’espace en haut. Personne n’aime une boisson débordante.
4) verser la boisson dans la partie métallique de l’ensemble de dispositif trembleur, sécuriser la pinte sur le dessus et commencer à trembler. Si vous avez trop secouer ici vous faire fondre beaucoup de la glace et l’eau vers le bas de votre boisson. Si vous sous secouez vous pouvez servir une boisson chaude. La clé de savoir quand arrêter de trembler est de regarder la partie métallique de votre shaker set. Lorsque l’eau commence à se condenser sur celui-ci vous pouvez arrêter de trembler. Cela arrive généralement assez rapidement après environ 15 ou si secondes.
5) Versez votre boisson secoué dans votre verre lowball, garnir et servir !