Étape 5: Les produits en conserve et bocal
∆ en conserve de tomates
J’ai normalement gardez la sauce tomate, les tomates en dés et les tomates entières main. Vous pouvez faire toutes sortes de belles choses avec des tomates - sauces pour pâtes, soupes, chilis, etc..
Voici quelques-unes de mes recettes préférées de tomate en conserve :
- sauce tomate
- sauce marinara
- soupe aux tomates
∆ les haricots
Pois chiches, noir, pinto, etc. J’ai normalement des charges sur la main, en conserve et séchés. Vous pouvez utiliser des haricots pour faire des soupes et les ragoûts de remplissage plus, ou vous pouvez même leur faire la protéine principale dans votre plat pour économiser un peu d’argent ou de contribuer à limiter votre consommation de viande. (P.S. Je suis accro aux pois chiches)
Essayez ces recettes pour devenir un croyant de haricot-protéine :
- sandwichs de pois chiche
- tacos de pois chiche
- Chana masala
- falafel au four
- burgers de haricot
∆ les piments Chipotle en Sauce Adobo
Ce sont les meilleurs. Ils sont l’ingrédient principal dans ma recette chilaquiles, qui est le repas le plus simple et le plus savoureux de soir de semaine jamais.
∆ le lait de coco
Lait de noix de coco en boîte est une belle chose. Vous pouvez l’utiliser pour faire des popsicles crémeux, étonnant au curry et riz puddings. J’ai toujours quelques canettes part juste au cas où.
Voici quelques recettes pour lait de coco :
- curry de poulet et lait de coco
- Massaman curry
- sucettes glacées jus de fruits et de noix de coco