Étape 1: préparer
1 farine de paquet crêpes 400g
250g fromage râpé noix de coco
10 tiges oignon vert
crevettes 300g
300g de lard
400g de champignons
2 oignons
prix de 300g
Épices : huile de friture, sel, MSG, sucre
Sauce aigre-douce : 1/2 tasse de poisson sauce, 1,5 tasses d’eau, 2 cuillères à soupe de vinaigre, 1/2 tasse de sucre, 1 ail, piments 6, 1/2 carotte.
Servi avec : brocoli, salade, herbes de toutes sortes.