Étape 4: Rouler le Fattie
En utilisant une des extrémités du pli étirable la saucisse sur le dessus de la garniture. Répéter l’opération avec l’autre côté et s’assurer qu’il plus de tours. Commencer à pincer les extrémités ensemble. Si vous avez tout ouvert espaces les remplir avec la viande supplémentaire à chaque extrémité. Le Fattie plus être complètement scellé.
À l’aide d’un couteau de table à la couture milieu aplanir. Cela aidera à prévenir les éruptions de remplissage.
Maintenant enrouler serré dans l’enveloppe en plastique et placer dans le réfrigérateur pendant au moins trois heures pour ferme vers le haut. Je fais toujours ces la nuit avant que je fume pas eux. Il donne le temps de mélange de fromage à la crème à mélanger.