Etape 2: Couper le raccourcissement dans le mélange de farine
Utiliser deux couteaux et un mouvement sillonnent à distribuer le raccourcissement dans le mélange.
Continuez jusqu'à ce que le mélange se décompose en morceaux aux bleuets.
KIMGRAPHISME Astuce : Elle aide à dés votre raccourcissement en petits morceaux avant de supprimer les dans la farine.