Étape 1: Ingrédients/matériaux
-1 livre de bœuf
-1 carotte
-3 séchées piment rouge
-2 cuillères à soupe fraîche gingembre émincé
-3 gousses d’ail hachées
-1 cuillère à café d’huile de sésame
-1 poivron vert
-Wok
-Poêle /Frying pan
Pâte :
-2 oeufs
-Tasse d’eau
-1 tasse fécule de maïs
Sauce :
-3 cuillères à soupe de Sauce Soja
-3 cuillères à soupe de vinaigre
-3 cuillères à soupe de sucre
-1 cuillère à soupe d’huile de sésame