Comment faire le boeuf gingembre croustillant

Je montre faire boeuf gingembre croustillant, une version occidentalisée d’un plat chinois fabriqué à partir de viande bovine et le gingembre. La version canadienne de l’ouest se compose généralement de lanières de boeuf frits enrobées dans une pâte croustillante et recouvert d’une sauce sucrée, épicée qui rappelle d’autres sauces asiatiques, basés sur le vinaigre et le sucre. Aussi, il contient des saveurs de gingembre, l’ail et les piments et est généralement servi avec une petite quantité de carottes en julienne et les oignons dans la sauce. Comme avec nombreux plats, l’invention de boeuf au gingembre est revendiquée par plusieurs restaurants et cuisiniers. Cependant, le plus largement accepté origine attribue le développement de la capsule pendant les années 1970 par le Chef George Wong à l’Auberge de l’argent à Calgary, en Alberta. Il existe de nombreuses variantes sur le boeuf au gingembre, qui peut être fait, et bien qu’ils partagent tous les mêmes ingrédients de base ils peuvent déguster un peu différents les uns des autres. Si cela n’est pas le goût de ce que vous obtenez de votre magasin local à emporter tout simplement jouer avec les quantités d’ingrédients un peu et vous devriez vous en approchez. (https://en.wikipedia.org/wiki/Ginger_beef)

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