Étape 4: Germination fois
La plupart des haricots et des grains sera prêts dans les 48 heures, bien que certains peuvent prendre 4-5 jours - Gardez les rincés et égouttés bien pendant ce temps, ou les germes peuvent aller mal.
Dans la plupart des cas, je m’arrête leur germination dès que je vois un peu de queue, n’importe où de 1/8 - 1/2 pouce. Riz brun prend un peu plus longtemps, toutefois - et les choux verts feuillus peuvent le faire avec un autre jour en plein soleil elles développent de petites pousses. :)
N’oubliez pas que si vous laissez le processus de germination aller trop longtemps, vous pouvez modifier la saveur d’une manière énorme et souvent pas pour le mieux. La durée pendant laquelle vous les laissez germer sera quelque chose de que vous figurer dehors avec un petit tâtonnement.