Étape 5: Envelopper la garniture dans le wrapper
Envelopper la boîte poireau chinois est assez similaire à raviolis chinois, sauf la grande taille d’emballage. Si vous avez encapsulé raviolis chinois avant, aller de l’avant et utiliser votre propre style d’emballage et ignorer les instructions suivantes. Sinon, suivez les instructions ci-dessous.
1. Mettez un peu d’eau dans un bol, comme la première image.
- Conseils : L’eau tiède est préférable. Mais si pas disponible, l’eau ordinaire est très bien. Ne mettez pas d’eau chaude dans le bol !
- Un petit bol suffit.
2. tremper un doigt dans l’eau et utilisez la figure pour répandre l’eau sur le pourtour du wrapper.
- Cette étape facilitera plier les bords ensemble dans l’étape suivante 4.
3. Placez environ deux cuillère de remplissage dans le milieu, comme l’image 2.
- Remarque : Évitez de mettre trop de remplissage dans le wrapper, parce que ça va poireau dehors pendant le processus de pliage.
4. plier le côté opposé du wrapper ensemble pour faire le wrapper dans une demi-lune.
5. pincer le bord du wrapper ensemble et faire un pli comme ce que vous voyez de l’image 4 à 10.
- Conseils : Utilisez votre pouce des deux mains pour pousser le pli sur le bord du wrapper pour les faire coller plus fort.
6. continuer à faire les plis dans la même direction, jusqu'à ce que vous atteignez la fin de la partie.
- Le wrapper fini doit ressembler à quelque chose de semblable au wrapper dans la dernière image.
- Les plis sur les bords sont de renforcer l’étanchéité et de créer de jolis volants.
7. maintenant, vous avez terminé une boîtes ! Continuer la finition les wrappers restants de la même façon !
Si vous trouvez le wrapper fourrée d’emballage est trop difficile, juste s’assurer que les bords de la baguette de boîtes ensemble et ils n’ont pas à être en bonne forme.