Étape 6: Faire frire les rouleaux de printemps
Maintenant, vous pouvez choisir de faire frire les rouleaux de printemps tout de suite ou mettre dans le réfrigérateur et le faire cuire plus tard.
- Pour faire frire les rouleaux de printemps, d’abord définir la poêle à feu élevé. Puis, ajoutez 5 cuillerées à soupe d’huile dans la poêle. Attendez que l’huile est chauffée à haute température et la fumée d’huile s’affiche.
- Rouleau de printemps généralement meilleur goût lorsque vous utilisez le faire frire, mais avec moins d’huile est également acceptable et il permettra d’économiser beaucoup d’huile. Tourner le rouleau toutes les 15 secondes, jusqu'à ce que le rouleau de printemps tout vire au brun. Le processus entier fry est environ 2 minutes.
- Placez le rouleau de printemps sur un essuie-tout pour absorber l’excès d’huile.
Conseils : Si vos rouleaux de printemps sont du réfrigérateur, vous devez dégeler il avant de frire. Parce que si vous le faire cuire sans friture, le remplissage sera toujours froid veille de goût bien que le wrapper est totalement brun. Après que les rouleaux de sortent du réfrigérateur, attendre jusqu'à ce que le wrapper devienne molle, alors vous êtes prêt à partir.
Enfin, servir avec légumes et n’importe quelle source que vous aimez.
Profitez !