Étape 5: Garniture crème fouettée
• 1 tasse crème épaisse très froide
• 1/4 tasse sucre à glacer
• 1/2 cuillère à café d’extrait de vanille
Topping
1) Placez la crème dans un bol refroidi, ajouter le sucre glace et la vanille.
2) fouet jusqu'à épaississement.
À l’aide d’une poche à pâtisserie avec une pointe de gros tuyaux, remplir le sac avec la crème fouettée. Utiliser un grand verre pour maintenir rempli sac de crème fouettée. À l’aide de mouvements circulaires, agiter la crème fouettée sur le dessus de la tarte.