Étape 1: Ingrédients de Gather
une plaque de cuisson de 13 pouces x 18 pouces avec une grille à l’intérieur, vaporiser la grille avec un aérosol de cuisson antiadhésif. (J’ai la ligne la plaque à pâtisserie avec du papier pour faciliter le nettoyage).
1 1/2 lb poivrons de votre choix, jalapeno, poblano, banane, etc..
1 tasse de farine, divisé
2 oeufs, légèrement battus
2 c. à soupe de moutarde de Dijon
1 tasse chapelure de Panko (vous devrez peut-être ajouter plus vers la fin)
1/3 tasse de fromage Parmesan râpé (s’il vous plaît utiliser la vraie affaire)
Poivre noir moulu et de sel