Avez-vous longtemps pour l’idéal platonicien de la soupe de tomate ? Parfaitement lisse, mais encore corsé, crémeux sans dégustation comme quelqu'un sous-évaluées littéralement crème il, et surtout, vu que je ne sais quoi de tomate saveur sans qu’aucun de la wateryness ?
Cette soupe de tomate est la solution à tous vos problèmes. À moins que vos problèmes d’intolérance au lactose ou graves brûlures d’estomac, auquel cas je ne recommanderais pas l’ingestion de cette soupe. J’ai perfectionné la recette pour les derniers quatre ans - il est possible que ma vie est tout en descente d’ici. Au départ, j’ai été inspiré par la soupe de cheddar de tomate au fromage de Beecher à Seattle, qui est délicieux, surtout en raison de la fromage utilisé.
Les secrets de cette soupe de tomate sont les tomates San Marzano et mélange extrêmement agressifs (suivie à rude épreuve si votre mélangeur ne dispose pas de suffisamment de puissance)
