Étape 6: Profitez !
Cela va devenir mon nouveau petit-déjeuner « Occasion spéciale ». Il est étonnamment bon, faire un essai et faites le moi savoir. Et si vous vous trouvez à Austin, Découvrez le café de congrès du Sud (aucune appartenance), où vous pouvez obtenir 100 % de la bonté de la CCFT avec 0 % de l’ouvrage.
Je parie que ce serait trop de travail avec les autres pains sucrés, comme peut-être certains pain aux bananes ou chocolat pain au levain
Voici la recette dans un format de copier/coller :
Carotte Cake Français Toast
1 1/4 t de farine (6,25 oz)
1/2 c. à thé de poudre à pâte
1 c. à thé bicarbonate de soude
3/4 c. à thé Cannelle
1/4 c. à thé de muscade
1/4 c. à thé sel
1 c. à thé d’orange zeste
1/2 lb de carottes (3-4)
3/4 t sucre (5,25 oz)
sucre brun clair de 1/4 t (.75 oz)
2 oeufs
huile végétales de 3 / 4c
combiner les ingrédients secs sauf les sucres
peler et râper les carottes (environ 1,5 c lorsque terminé)
mélanger les sucres et les oeufs
Ajouter de l’huile
Ajouter les carottes et les ingrédients secs
Versez dans le moule à pain graissé
325 pendant 35 minutes ou jusqu'à ce qu’un cure-dent ressorte sec
pain frais, coupé en tranches épaisses
pour l’étape de Toast Français :
1 œuf + 2/3 tasse de lait (1 tranche)
3 oeufs + lait 2C (4 tranches)
soupçon de vanille
tremper le pain dans le mélange, cuire dans une poêle beurrée sur moyen/bas pendant 2 à 3 minutes de chaque côté